.jpg?RenditionID=8?RenditionId=3)
Bakanlığımızın ülke genelinde başlattığı Ramazan Bayramı denetimleri ilimizde İl Tarım ve Orman Müdürü Zekeriya AR ve Gıda Yem Şube Müdürü Erol YILDIZ'ın katılımlarıyla gerçekleştirildi. Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ekiplerince bayram boyunca tüketimi artması muhtemel çikolata, tatlı, şeker ve şekerli mamullerin üretim, satış ve toplu tüketim tüketimlerinin yapıldığı işletmelere yönelik denetimler arttırıldı.
Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak tarladan sofraya gıda güvenilirliğinin sağlanması amacıyla denetimlerimiz Ramazan Bayramı öncesinde olduğu gibi bayram sonrasında da büyük hassasiyet ve özveri ile devam edecektir.
Bu kapsamda; 2024 yılında Bolu merkez ve ilçelerinde bulunan gıda ve yem işletmelerinde toplam 6849 denetim gerçekleştirilmiştir. Mevzuata uygunluğunu kontrol etmek amacıyla 537 adet numune alınmış, ilgili laboratuvarlara gönderilmiştir. Gerek analiz sonuçlarında gerekse yapılan denetimlerde uygunsuzluk tespit edilen işletmeler hakkında 5996 sayılı Kanun kapsamında idari yaptırım uygulanmıştır. 2025 yılının ilk üç ayında ise ilimizde faaliyet gösteren gıda işletmelerinde 1500 denetim yapılmış olup 50 gıda numunesi alınmıştır.
Denetimlerimizdeki esas amaç vatandaşlarımızın güvenilir ve sağlıklı gıdaya ulaşmasını sağlamaktır. En iyi denetçi vatandaşımızın kendisidir. Tüketicilerimiz gıda güvenilirliği ile ilgili her türlü ihbar ve şikâyetlerini ALO174 Gıda Hattı üzerinden 7/24 bildirebilmektedir.
