Sucuk Üretiminde Kullanılan Ham Maddelerden Numune Alındı

16.07.2026 / Gösterim Sayısı : 80 / Arşiv

Tarım ve Orman Bakanlığı Gıda ve Kontrol Genel Müdürlüğünün talimatları doğrultusunda, İl Müdürlüğümüz kontrol görevlilerince ilimizde faaliyet gösteren sucuk üretim işletmesinde resmî kontrol gerçekleştirildi.

Kontrol kapsamında, sucuk üretiminde kullanılan ham maddelerden mevzuata uygun şekilde numuneler alınarak gerekli analizlerin yapılması amacıyla yetkili laboratuvara gönderildi.

Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü olarak halk sağlığının korunması, güvenilir gıda arzının sağlanması ve mevzuata uygun üretimin sürdürülmesi amacıyla gıda işletmelerine yönelik denetim ve numune alma çalışmalarımız devam etmektedir.