​Yemekleri ile meşhur olan ve "Aşçılar Diyarı" olarak bilinen Mengen ilçemizde iki önder çiftçimizin ekimini yaptığı kuru fasulyenin hasadı yapıldı.

Mengen ilçesi Kuzgöl köyü çiftçilerinden İbrahim ve İsmail KARACA kardeşler ile Bürnük köyü çiftçilerinden Tuğba KAHRAMAN tarafından yetiştirilen İspir ve Göynük 98 Horoz tipi fasulyenin hasadına İl Müdür Yardımcımız Hasan TAŞ, beraberindeki teknik elemanlar ile birlikte katıldı.

İlimizde kısa süre önce atandığı görevine başlayan ve ilkbaharda Mengen İlçe Müdürü olarak ekimine öncülük ettiği kuru fasulyenin hasadına bu kez İl Müdür Yardımcısı olarak iştirak eden Hasan Taş,  yaptığı açıklamada;

"Kuzgöl ve Bürnük köylerimizde iki önder çiftçimizin toplam 20 dekar alanda yaptıkları kuru fasulyenin bugün hasadını yapmaktayız. Bu yılki iklim şartlarının elverişsiz olmasana rağmen Türkiye ortalamasının çok üzerinde bir verim alındığını görmekteyiz. Ülkemizde üretimin talebi karşılayamadığı ürünlerden olan kuru fasulyenin İlimiz koşullarında yüksek verim ve karlılıkla yetiştirilebileceği anlaşılmaktadır. İlimizde ürün çeşitliliğine katkı sağlayacağını düşündüğümüz kuru fasulyenin, pazarlanmasında da sorun olmayacağı kanaatindeyiz. Bu konuda dünyanın her tarafında kendisini ispatlamış olan değerli aşçılarımızdan da şimdiden talepler almaya başladık. Bundan sonraki hedefimiz, ekim alanlarının artırılmasının yanında, zor koşullarda yapıldığını gördüğümüz hasadın mekanizasyon yoluyla kolaylaştırılması olacaktır." diyerek bol ve bereketli bir hasat olması temennisinde bulundu.

Ayrıntılı bilgi, talep, şikâyet ve görüşleriniz için Bolu İl Tarım ve Orman Müdürlüğü ile irtibata geçebilirsiniz.