Bitkisel Üretim Genel Müdürlüğünün destekleriyle İl Tarım ve Orman Müdürlüğü tarafından yürütülen “Orman Meyveleri Organik Tarım Projesi” kapsamında üretilen organik aronyaların hasadına başlandı.
Yüksek antosiyanin ve flavonoid içeriği sayesinde doğadaki en güçlü antioksidan kaynaklarından biri olan aronya meyvesinin üretim alanları il genelinde hızla artıyor. Taze tüketiminin yanı sıra ilaç ve şekerleme sanayisinde de aranan ürünlerden olan aronya, şifa amacıyla da sıkça tüketiliyor. Bölgede son dört yıldır uygulanan proje kapsamında, organik sertifikalı aronya üretimi başarıyla sürdürülüyor.
Mudurnu ilçesine bağlı Örencik köyünde 12 dekarlık organik aronya bahçesinde üretim yapan Öyküm Özbay COŞKUN; elde ettikleri meyvelerden sirke, tarhana, konsantre meyve suyu ve reçel gibi çeşitli ürünler ürettiklerini belirtti. COŞKUN, organik sertifikalı bu ürünleri daha katma değerli hale getirebilmek adına bir organik işleme tesisi kurmayı planladıklarını ve bu konuda devlet desteğine ihtiyaç duyduklarını ifade etti.
Hasat etkinliğine katılarak bahçede incelemelerde bulunan İl Müdürü Zekeriya AR, bölgede organik sertifikalı orman meyveleri üretiminin hızla arttığını ve buna paralel olarak organik ürün işleme tesislerine ihtiyaç duyulduğunu vurguladı. Büyük zahmetlerle yetiştirilen organik orman meyvelerinin gerçek değerini bulabilmesi için bu alanda girişimde bulunan yatırımcıların destekleneceğini belirten AR, üretimden duyduğu memnuniyeti dile getirerek üreticilere teşekkür etti ve bereketli bir hasat dönemi diledi.